Les jeunes apprennent à se servir de différentes balances…La balance Roberval pour comparer les poids et la balance de cuisine pour peser les aliments et réaliser de bonnes recettes!
Croissants et tarte choco-banane
Au cours des ateliers pâtisserie, les ados du groupe collège ont cuisiné plusieurs recettes. Nous avons pu déguster des croissants et une tarte choco-banane, dont la confection a été réalisé par leurs soins, en passant aussi bien par la pate feuilletée que par la ganache au chocolat.
Découverte du tennis
Depuis plusieurs semaines et ce, jusqu’aux vacances du mois d’avril, les jeunes du groupe collège prennent des cours de tennis. Un sport découverte pour la plupart… Les séances se déroulent à Unieux une fois par semaine et sont encadrées par un entraîneur du club. L’activité est validée par les jeunes qui apprennent tout en s’amusant!
